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Interview client

Quand les journées d’hiver sont glaciales, les éleveurs s’inquiètent pour leurs poules. La plupart du temps, elle s’adaptent assez bien au changement de température. Tant que l’intérieur de leur poulailler est bien au sec, elle seront bien au chaud dans leur Eglu. Bien entendu, une petite préparation au froid hivernal est de rigueur. Nous avons pu interviewer Stéphanie, dont les poules s’apprêtent à affronter un deuxième hiver dans leur Eglu. Elle nous raconte comment elle s’est préparée pour l’hiver et comment ses poules vivent cette période glaciale.

Omlet : Combien avez-vous de poules ? Depuis quand ?
Stéphanie : On a six poules, depuis février 2018.

Omlet : Qu’est-ce que vous préférez dans l’élevage de poules ?
Stéphanie : J’aime l’idée d’avoir des œufs frais tous les matins !

Omlet : Là où vous habitez, il fait souvent froid l’hiver, sans parler de la neige… Quelles
sont les minimales ? Avez-vous de la neige en ce moment ?

Stéphanie : À Lohberg, dans le sud de l’Allemagne, les
températures oscillent entre -5 et -15°C en hiver, donc on peut dire qu’il fait froid ! Actuellement, on a 50cm de
neige, ce qui est plutot habituel en cette période de l’année.

Omlet : Comment avez-vous préparé votre Eglu pour l’hiver ?
Stéphanie : On a mis la couverture
thermique
et des bâches pour
l’enclos
, ça m’a permis de protéger mes poulettes du froid !

Omlet : Est-ce que vous changez l’eau et la nourriture de vos poules tous les jours en
hiver ?

Stéphanie : On les nourrit plus souvent en hiver, tout en surveillant

qu’elles mangent suffisamment. Elles mangent beaucoup de salade mais j’aime bien leur donner un peu de
nourriture chaude pour qu’elles n’aient pas trop froid. On fait aussi bien attention que leur eau ne gèle pas.

Omlet : Est-ce que vos poules vont autant dans leur enclos l’hiver ? Est-ce qu’elles aiment
la neige ?

Stéphanie : Les miennes détestent la neige ! Elles vont surtout
dans les zones couvertes de l’enclos pour rester bien au sec.

Omlet : Est-ce qu’elles pondent pendant l’hiver ?
Stéphanie : Elles ne pondent pas autant que le reste de l’année,
mais malgré le froid, on a souvent deux ou trois œufs par jour.

Omlet : Est-ce que vous ajoutez une source de lumière à votre enclos ?
Stéphanie : Oui, on a ajouté une lampe dans l’enclos car la nuit
tombe très tôt ces jours-ci.

Omlet : Les poules adorent gratter le sol à la recherche de nourriture. Est-ce que vous en
mettez dans leur enclos l’hiver pour qu’elles puissent s’amuser à les chercher ?

Stéphanie : Oui, on met du maïs dans les zones couvertes de
l’enclos. Ça les occupe et ça leur permet de ne pas perdre l’habitude de faire ce geste naturel.

Voici quelques idées pour que vos poules passent le meilleur hiver possible. Regardez cette vidéo pour
découvrir nos meilleurs conseils pour que vos poules soient prêtes pour l’hiver :

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