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Journal d’une éleveuse de poules

Connie ne s’est pas contentée d’adopter des poules, elle a découvert un tout nouveau mode de vie.

Ce qui n’était au départ qu’un choix pratique (des œufs frais, un meilleur compost, un jardin plus productif) s’est rapidement transformé en une expérience bien plus immersive. Aujourd’hui, son jardin à Melbourne est plus qu’un simple potager : c’est un lieu de routine, de divertissement et de vie communautaire, avec de temps en temps, une petite coupe de plumes minutieusement planifiée. 

« J’adore les entendre en arrière-plan  », dit-elle. « Cela me donne l’impression de vivre à la campagne, même si je suis à Melbourne. »

L’un des souvenirs préférés de Connie est de s’être occupée de Luna, sa poule Araucana, dont les plumes devaient être régulièrement coupées pour ne pas lui gêner la vue. « Je la prenais dans mes bras et j’utilisais des ciseaux de toilettage pour animaux pour lui faire une petite coupe », raconte-t-elle. Cette simple tâche d’un jour s’est finalement transformée en un rituel paisible : un moment de confiance et d’attention entre la propriétaire et sa poule.

Le petit groupe actuel de Connie – composé de Berry, Chickpea, Daisy, Olive, Goldie et Poppy – apporte beaucoup de vie (et un peu de chaos) à son jardin.

L’une des plus grandes révélations pour Connie ? À quel point elle adore observer ses poules. « Je pourrais les regarder pendant des heures », dit Connie. « C’est comme regarder la télévision. » Ce qui n’était au départ qu’un rapide coup d’œil quotidien s’est transformé en une véritable habitude, qu’il pleuve ou qu’il fasse beau. Que ce soit la hiérarchie et les rivalités parfois théâtrales, les chants de victoire après la ponte ou le chaos général dans le jardin, il se passe toujours quelque chose. « Je sors tous les jours maintenant », dit-elle. « Même les jours où je ne serais pas sortie auparavant. »

Élever des poules n’a pas seulement transformé le quotidien de Connie : cela a changé sa façon de voir le monde qui l’entoure.

« M’occuper des poules m’a beaucoup appris sur les oiseaux en général », explique-t-elle. « Je remarque bien plus les oiseaux sauvages maintenant, et je m’y intéresse davantage. » Cela a également influencé son mode de vie au quotidien. Les mauvaises herbes sont données aux poules, les coquilles d’œufs sont broyées pour leur apport en calcium et les déjections de poules sont transformées en compost pour le jardin. Ce qui a commencé comme un passe-temps l’a finalement fait adopter un mode de vie plus durable.

Les poules ont également rapproché sa communauté locale. Connie a créé un groupe de discussion avec d’autres éleveurs de poules du voisinage pour partager des conseils, échanger des astuces et s’entraider. « Les gens sont toujours surpris par les différentes couleurs des œufs », dit-elle. « J’adore parler des races avec eux. »

Tout n’a pas été facile. Connie a perdu deux poules cette année, Luna et Zinnia, et cet événement a été difficile. Mais cela lui a permis de mieux comprendre ce que signifie prendre soin des animaux. « Même si cela a été terriblement triste, j’ai pris conscience que j’avais connu beaucoup de joie et d’amour en m’occupant d’elles », confie Connie.

Vous envisagez d’élever des poules ?

Le conseil de Connie est simple : commencez par vous faire votre propre idée. Allez voir des éleveurs de poules près de chez vous, inspirez-vous de leurs installations et investissez dans des équipements qui vous faciliteront la vie, comme des mangeoires et des abreuvoirs automatiques. Assurez-vous toujours que votre poulailler et votre enclos sont bien sécurisés. Et un dernier conseil ? « Choisissez un poulailler plus grand que celui dont vous pensez avoir besoin », dit-elle. « Vous finirez certainement par vouloir plus de poules que prévu. »

Nous avons demandé à Connie de finir la phrase suivante… Ma vie est meilleure grâce aux poules, car… elles me font régulièrement sourire avec leurs comportements amusants. 

(Photography credit: Connie Cao / @connieandluna)

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